交河故城的司机，印象还不错。今天，我们决定包他的车子走四个景点，RMB200。
司机有点心事重重，接我们的时候不断打手机，更要命的是，他一路上横冲直撞，飞速的开车。即使到了葡萄沟里的窄小路段，一路上有许多旅游大巴和游客。曾经有个当地的维族小女孩，被吓得跳进路旁，令人心惊胆跳。有时候他会紧急煞车，连我都快被抛处车外了。
到了葡萄沟门口后，司机打算从沟内沿河返回，不走原路。由于停泊在广场的车子太多堵塞交通，司机非常着急的下去帮忙维持秩序，好像很赶时间似的。
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| 在这样的小路横冲直撞。 |
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| 路上有许多这样走来走去的姑娘，都被吓坏了。 |
葡萄沟，是火焰山下一处的峡谷，沟谷狭长平缓，悬崖对峙，南北长约八公里。沟内有布依鲁克河流过，主要水源是高山融雪，水质纯净。刚才司机经过峡谷的时候，由于车子开得太快了，我们来不及叫停。这回，他没有打算原路返回，所以我们只好从山脚下，自己爬到山上去，为了照‘葡萄沟’三个大字。一路上穿梭幽深的长廊，头上有结满葡萄的藤架，行走在天然凉棚，安静幽雅，别有一番滋味。
吐鲁番的葡萄种植，最早由欧洲地区经西亚地区移植而进入，至今至少有两千多年的种植历史。吐鲁番又称‘火洲’，夏天室外表面温度经常达摄氏70度以上。由于远离海洋，属内陆地区，冬冷夏热，雨量少，气候非常干燥。晴天多，日照充足，加上白天温度高，可以加强农作物的光合作用，有利养分积累。夜间温度低，农作物的吸作用减弱，减少了养分的消耗。恰恰适合葡萄生长所需要的环境，它可以为葡萄中糖份的累积提供可靠的保障。
层层叠叠，郁郁葱葱，串串葡萄，伸手可及。
现在吐鲁番盆地种植的葡萄已达60万亩，经过改良后有无核白葡萄，马奶子，红葡萄，梭梭葡萄等近百种品种。那葡萄干是如何制作的呢？葡萄干需要晒在独特的荫房，自然风干而成。荫房通常建在1-2米高的土台上，以利通风，可以缩短葡萄干的晾制时间。荫房一般用土块或砖块砌成的花孔墙，保持通风，又避免阳光直射。按当地人说，葡萄收成大概是7-9月，平时他们都吃葡萄干的。
吐鲁番的葡萄干是名不虚传，它们的颗粒长而果肉肥厚，入口有奇香。我一口气买了香妃，马奶子，女人香，黄玫瑰，玫瑰，贵妃和无核葡萄干，满载而归。
回马不到半个月就把葡萄干吃完了，直到现在，我还回味无穷呢。
写于2013年10月4日
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